Бесплатный выезд инженера на объект
Рассчитаем стоимость по параметрам объекта
Вентиляция кафе в Челябинске проектируется с учётом резко континентального климата. Зимой температура опускается до −40 °C, летом поднимается до +38 °C. Такие перепады требуют применения рекуператоров и систем защиты от обмерзания калориферов. Проектирование вентиляции кафе ведётся по СП 60.13330 и СанПиН 2.3.6.1079-01.
Ключевая особенность общепита — одновременное удаление тепла, жира, запахов и влаги. Воздухообмен в кафе рассчитывается отдельно для каждой зоны: горячий цех, обеденный зал, моечная, складские помещения. Вытяжка из горячего цеха достигает 60–100 м³/ч на 1 м² площади. В обеденном зале норма привязана к количеству посадочных мест.
(ВАЖНО) Ошибки в проектировании приводят к штрафам Роспотребнадзора, приостановке деятельности до 90 суток и жалобам гостей на духоту и запахи.
Плотная застройка центра Челябинска ограничивает размещение крышных установок. Часто требуется горизонтальная прокладка воздуховодов внутри помещения. Это увеличивает аэродинамическое сопротивление сети и требует точного расчёта напора вентиляторов.
Полный цикл включает несколько направлений:
Компания по проектированию выполняет работы на объектах общепита любой площади — от кофейни на 20 м² до ресторанного комплекса на 500 м².
Расчёт воздухообмена кафе выполняется по СП 60.13330 и СанПиН. Учитываются теплопритоки от плит, фритюрниц, пароконвектоматов. Для горячего цеха норма вытяжки — 60–100 м³/ч на 1 м². Для обеденного зала — 30 м³/ч на каждого посетителя. Проект вентиляции кафе учитывает малые площади челябинских помещений и требования к шуму.
(СПРАВКА) Скорость воздуха в обеденном зале не должна превышать 0,2 м/с. Уровень шума — до 60 дБ.
Монтаж вентиляции кафе в Челябинске включает установку приточных камер, вытяжных зонтов над плитами, воздуховодов и диффузоров. Автоматика регулирует скорость вентиляторов, температуру притока, работу калорифера. Монтаж возможен поэтапно, в ночные часы, без остановки работы кафе.
Прописываем состав работ, оборудование и итоговую стоимость. После подписания цена не меняется без вашего согласия.
Рассчитываем воздухообмен и холодопроизводительность, предлагаем решения от проверенных производителей без переплаты.
Проектируем системы в соответствии с нормативами, согласовываем схемы и сдаём полный пакет документов.
Монтируем воздуховоды, установки и кондиционеры, настраиваем автоматику, балансируем систему и проводим тестовый запуск.
Даём гарантию до 2 лет на работы и оборудование. Предлагаем регулярное ТО, чистку и ремонт после сдачи объекта.
Оплата по этапам или разбивка платежей на крупных объектах — как договоримся заранее. Без скрытых платежей.
Вы защищены юридически. Вентмонтаж заключает договор на проектирование, монтаж или обслуживание систем ОВиК, прописывает объём, сроки и итоговую стоимость. Вы понимаете, за что платите, и какие документы получите на выходе.
Примеры выполненных работ в Челябинске
Приточно-вытяжная установка с рекуперацией и 4 сплит-системы в коттедже 240 м².
Мультизональная VRF-система на 8 внутренних блоков для дома 260 м².
Приточная установка с фильтрацией и канальные кондиционеры в квартире 120 м².
Три сплит-системы со скрытой трассой в квартире 78 м².
Чтобы назвать точную стоимость, нужно увидеть объект и понять задачу.
Мы можем начать с переписки в MAX — это быстро и удобно. Пришлёте фото помещений, планы или опишете задачу, а мы рассчитаем воздухообмен, подберём оборудование и оценим стоимость монтажа вентиляции или кондиционирования.
Написать в MAX| Этап | Срок | Ответственный |
|---|---|---|
| Выезд инженера, замеры | 1–2 дня | Инженер-проектировщик |
| Расчёт воздухообмена, проект | 5–10 дней | Проектный отдел |
| Согласование, смета | 3–5 дней | Менеджер проекта |
| Монтаж воздуховодов и установок | 7–21 день | Монтажная бригада |
| Пусконаладка, автоматика | 2–4 дня | Инженер КИПиА |
| Аэродинамические испытания | 1 день | Сервисная служба |
Применяются приточные, вытяжные и приточно-вытяжные системы. Для кафе оптимальна приточно-вытяжная схема с механическим побуждением и рекуперацией тепла. Вытяжка локальная (зонты над плитами) и общеобменная. Приток подаётся в зал и компенсирует удаляемый воздух. Используются канальные вентиляторы, крышные установки, шумоглушители, противопожарные клапаны.
| Тип объекта | Кратность воздухообмена | Тип системы | Особенности |
|---|---|---|---|
| Квартира | 1–3 | Приточно-вытяжная | Естественная или механическая |
| Частный дом | 1–3 | Приточно-вытяжная с рекуперацией | Защита от обмерзания |
| Ресторан, кафе | 4–10 | Приточно-вытяжная с зонтами | Жироулавливание, автоматика |
|---|---|---|---|
| Производство | 5–15 | Аспирация, общеобменная | Мощные вытяжки, фильтрация |
| Технология | Преимущества | Недостатки | Стоимость | Применение |
|---|---|---|---|---|
| Сплит-система | Простота, низкая цена | Один внутренний блок | Низкая | Малые кафе |
| Мульти-сплит | Несколько зон | Ограничение длины трасс | Средняя | Кафе 50–150 м² |
| VRF/VRV | Точность, экономия | Высокая цена | Высокая | Рестораны |
| Чиллер-фанкойл | Мощность, гибкость | Сложный монтаж | Высокая | Крупные объекты |
| Канальный кондиционер | Скрытый монтаж | Требует воздуховодов | Средняя | Обеденные залы |
| Фактор | Влияние на цену |
|---|---|
| Площадь помещения | Прямое, базово 2000 руб/м² |
| Тип системы | Приточно-вытяжная дороже вытяжной |
| Мощность оборудования | Прямое |
| Сложность трасс | Криволинейные участки дороже |
| Этаж | Высотные работы дороже |
| Бурение отверстий | Алмазное бурение — отдельная статья |
Нажми на любое слово и найди подарок!
Отзывы на Яндекс картах в Челябинске 
Отзывы на Авито в Челябинске 
Гарантия до 2 лет
на оборудование и работы
Оплата банковской картой на объекте или в офисе компании
Безналичный расчёт (с НДС/без НДС), оплата по этапам
Этапы работы
Монтаж и обслуживание систем ОВиК в Челябинске — от заявки до сдачи объекта. Выезд инженера, расчёт сметы и подбор оборудования входят в стоимость.
Заявка на сайте
Оставляете заявку или звоните. Менеджер уточняет задачу и назначает бесплатный выезд инженера в удобное время.
Выезд инженера
Инженер на объекте замеряет помещения, оценивает состояние воздуховодов или площадки под кондиционеры и фиксирует ваши пожелания.
Расчёт и смета
Рассчитываем воздухообмен, теплопритоки и холодопроизводительность. Подбираем оборудование и составляем прозрачную смету.
Проект и договор
При необходимости готовим проект ОВиК, согласовываем его и заключаем договор с фиксированной ценой и сроками.
Поставка оборудования
Заказываем вентиляционные установки, кондиционеры, воздуховоды и расходные материалы у проверенных поставщиков.
Монтаж системы
Монтируем воздуховоды, установки, кондиционеры, электрику и автоматику. Соблюдаем СП, шумоизоляцию и эстетику.
Пусконаладка
Настраиваем режимы работы, балансируем воздухообмен, проверяем автоматику и фиксируем параметры в протоколе.
Сдача и документы
Сдаём объект, обучаем управлению системой, передаём паспорта, инструкции и акты. Действует гарантия.
Бесплатный выезд инженера по вентиляции и кондиционированию в Челябинске
Андрей Воронин
Инженер-монтажник ОВиК
Почему стоит обратиться в нашу компанию
Работаем по всему Челябинску
Рекуператор возвращает до 70% тепла удаляемого воздуха. Для Челябинска это критично: зимой приточный воздух нагревается за счёт вытяжного. Пластинчатые рекуператоры требуют защиты от обмерзания. Роторные — эффективнее, но допускают переток запахов. Для кафе применяются гликолевые рекуператоры, разделяющие потоки.
"После установки новой вентиляции жалобы гостей на запахи прекратились. Роспотребнадзор принял объект без замечаний." — Андрей К., владелец кафе в Челябинске
"Инженеры учли планировку и смонтировали систему за 12 дней без остановки работы." — Марина С., управляющая рестораном
Профессиональный подход исключает шум, запахи в зале, поломки оборудования. Опыт 10 лет, гарантия 2 года, рейтинг 5.0/5 подтверждают надёжность.
Несоблюдение ведёт к штрафам до 500 000 руб. и приостановке деятельности.
Базовая цена — 2000 руб/м². Точная смета — после выезда инженера.
| Тип объекта | Площадь | Ориентировочная цена |
|---|---|---|
| Кофейня | 30–50 м² | от 90 000 руб. |
| Кафе | 80–150 м² | от 200 000 руб. |
| Ресторан | 200–400 м² | от 500 000 руб. |
| Ресторанный комплекс | свыше 500 м² | от 1 200 000 руб. |
Профессиональная вентиляция кафе в Челябинске — залог комфорта гостей и соответствия нормам. Опыт 10 лет, гарантия 2 года, рейтинг 5.0/5, цена от 2000 руб/м². Оставьте заявку на бесплатный выезд инженера для расчёта сметы.
